Marga & Enric

Dos críos que veranean juntos en un pueblecito de las afueras de Barcelona.. él le entrega a ella una carta declárandole su amor...ella le entrega también su corazón...PERO SOLO POR UNOS DÍAS...
Marga se lo pensó mejor y decicdió que él no era el escogido!!!

Al final... y dando sentido a esta tarta, acabaron juntos y de hecho hoy celebran 30 años de matrimonio!!

Per molts anys més plens d'amor Marga i Enric!

Tarta Red Velvet rellena de crema de queso dulce.

La decoración está hecha a base de fondant y oblea de arroz comestible.

HAPPY 30

Cuando te encargan una tarta para alguien del que no sabes NADA se complica un poco la cosa... 
Mi compi del cole Mónica me encargó una tarta para su amiga Clara que cumplía 30 años. 
Y estoy convencida de que Clara es una maravillosa persona con un sinfín de intereses... que sus amigos desconocen!!!!
Así que el plan era... ¡¡hacer una tarta para la misteriosa Clara!!

Solo una cosa estaba "clara" jajaja...la tarta tenía que llevar ¡¡¡guisantes!!!

¡¡¡FELICIDADES CLARA!!!

Bizcocho de chocolate relleno de buttercream de Nutella.

La decoración está hecha a base de fondant y papel de azúcar comestible.

CUPCAKES NAVIDEÑOS

Aunque en realidad hace ya muchas semanas que la Navidad ha invadido nuestras calles... ¡¡¡a mi rinconcito dulce ha llegado hoy!!!

Tenía un exceso de cupcakes en mi cocina y no podia dejarlos viudos...como simples magdalenas... así que impregna de inspiración navideña me he dispuesto a decorar unos poquitos... con mucho mimo... ¡cuidando cada detallito!

¡Qué supermonísimos me han quedado leche!!!

Están rellenos de mermelada de fresa, de turrón de Jijona y de Oreo... ¡pero no recuerdo qué lleva cada uno! ¡Se me ha olvidado marcarlos!

Sorpresa...

POKER DE JUVIS

La verdad es que solo sé que este chico tan expresivo es conocido como Juvi! Mi compi del cole me encargó unos cupcakes "Anastasia Steel" (de los de Oreo y Nutella ñammmmmm) en tamaño grandote y además 4 galletas decoradas como cartas de poker con la foto de Juvi en medio...
¡¡Ahí queda dicho!!

Y del dicho al hecho hay un buen trecho...el pedazooo de trecho que he tardado en decorarlas con todo el amor del mundo mundial!

Tatatachaaaannnn!!!

MICKEY RUBÉN

Vane, que quiere mucho a su chiquitín, cedió ante mis innegables encantos de hacerle una mesa de dulce ambientada en Mickey Mouse para su peque que cumplió 1 añito...

Rubén a su corta edad es ultramegasupermaxiFAN del Sr Mouse!!!

Y la verdad es que para ser la primera que hice y sin apenas infraestructura me quedó bastante bien!!

Mesa de dulce para 7 criaturas y 20 adultos.
- 7 Cakepops
- 7 minicupcakes de Oreo y buttercream de Nutella
- 20 cupcakes de Oreo y buttercream de Nutella personalizados.
- 7 brochetas de chuches
- 4 boles de gominolas
- 20 galletas con las caritas de Mickey y Minnie Mouse.

TEATRO

Yo trabajo con Álex. Álex está casada con Jordi. Jordi es aficionado al teatro por eso su mujer Álex le encargó esta tarta!

La verdad es que esta tarta en particular no tiene mucha historia jajaja. Me gustaría poder explicar curiosidades como suelo hacer pero es que fué...

- Irene em pots fer un pastís per regalar-li a en Jordi?? 
- Si... de què? 
- Ah... Havia pensat en les màscares del teatre...
- Ah vale!!

Per molts anys Jordi!!!

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de albaricoque.

La decoración esta hecha en fondant y las máscaras están pintadas a mano.

CÁMARA REFLEX

Muchas de las tartas que me encargan empiezan de la misma manera... "oye tu podrías hacer..." y yo suelo responder "no sé...puedo intentarlo!!"

Así empezo el reto "cámara de fotos reflex" ueeeeeeeeeeee!!

La verdad es que me hizo ultramegasuper ilusión hacerla porque una vez chafardeando por Internet vi una y pensé "como molaria hacer una cámara así"...pero claro no es una tarta que hagas para llevar de postre a casa de tus padres!!
Así que cuando mi fan Núria me la encargó di minibotes de alegria!!

La tarta era para Sarai, una amiga suya que es aficionada a la fotografia además de hacer unas galletas monísimas!!!

Feliz cumple Sarai!!!

Bizcocho de chocolate relleno de buttercream de Nutella.

La decoración está hecha a base de fondant, papel de azucar comestible.

Todos los detalles están pintados a mano.

COCA COLA

Ruth, aparte de ser la que me suministra mi café de después de comer, es también repostera así que hacerle una tarta a ella ¡¡¡era todo un reto!!!

Pero estaba claro... o tenia que ser algo ROSA, muy ROSA o una lata de Coca Cola. Es la mayor fan del mundo mundial de esta bebida!

Felicidades Ruth!! Lo que nos costó entregar la tarta sin que nos pillaras!

PD: Un café con leche de la mía con sacarina porfa!! ;)

Bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate negro.

La decoración está hecha con fondant y glasa real.

REAL MADRID

Una culé hasta la médula, haciendo una tarta del Real Madrid... ¿no es todo un reto?
Para mi si...
Cuando hice la tarta del Barça pensé...¿te imaginas que alguien te pide una del Madrid? Pero inmediatamente una vocecilla interior me dijo ¡"nooooo, eso es imposible"!

¡¡Pues aquí me tenéis, haciendo una tarta de mi eterno enemigo!!!

¡¡¡¡No me puedo resistir a nada!!!!

Una y no más, santo Tomás.

Bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate negro.

La decoración está hecha con fondant y glasa real.

MINICUPCAKES "ANASTASIA STEEL"

El por qué se llaman cupcakes  "Anastasia Steel" se debe a que hoy he  comprobado que la mayoria de las personas que los han comido, han puesto los ojos en blanco!! Como Anastasia Steel!!!! Aishhh Dónde estará Christian Grey??!!

Tan pequeñitos, tan supercuquis...tan ideales... que son irresistibles!!! La sala de profesores se ha convertido en el salón del pecado!! En fin... ha caído en la tentación todo el mundo menos yo que soy su creadora y vivo a dieta perpetua!!!

Qué metabolismo más cab***!!!

MiniCUPCAKES de turrón de Jijona

MiniCUPCAKES de galleta Oreo

MiniCUPCAKES  de Nutella (convulsionador de sensaciones)

MiniCUPCAKES  de dulce de leche

COOKIE-FRIENDS

Estas són mi obra maestra en cuanto a galletas se refiere...las cookie-friends!!!

Mis amigas modeladas en fondant sobre una galleta de mantequilla.

No me canso de mirarlas!!!

PIRULETAS GALLETILES

Piruleta galletil: dícese de una galleta pinchada en un palito.

En este caso eran piruletas de galleta de mantequilla decoradas con glasa real.

No son una cucada?

CUPCAKES VARIADOS

Obsesivos, dulces, deliciosos y moniiiiiisimos!!!!

Solo hay que verlos...par desearlos!!

En esta imagen...
- Cupcakes de ganache de chocolate negro
- Cupcake "vienés" --> Crema de nata y café
- Cupcake de cheescake con lemon curd
- Cupcake de crema pastelera con crocanti

RED VELVET

Cupcakes red velvet megadeliciosos con frosting de queso! Riquísimos!!!!

La decoración esta hecha con Candy Melts teñidos en rojo.

LAURA

Mi amiga Laura se casa. Mi amiga Laura cumplía años, 29 para ser exactos, aunque ella siga diciendo que cumple 24 o 25...según su estado de ánimo. Mi amiga Laura es genial, así que cuando me pidió una tarta por su cumple no me lo pensé dos veces!!

Encendí el botón de creatividad y diseñé esta tarta...especial para ELLA!

El bizcocho es un red velvet, pero en vez de frosting de queso, llevaba ganache de chocolate negro. La foto del relleno está en camino!!

La decoración es a base de fondant, perlas de azúcar y oblea de arroz. Y pintado a mano con pintura metalizada comestible!

HALLOWEEN

- Irene, podrías hacer una tarta del terror?
- Perdona? Define tarta del terror!!!
- Una de Halloween, con fantasmas y esas cosas...
- Entonces si!

Mi amiga Núria es mi fan y crítica número uno así que le hice esta tarta "del terror".

Como madre de la tarta creo que tengo el derecho a decir que es la tarta más supermegacuca que he hecho hasta ahora!!!!!

Deben estar ahora a punto de comérsela... que penita!!!

Bizcocho de chocolate supersabroso y esponjoso relleno de buttercream de Nutella... ufffff

La decoración está hecha a base de fondant y glasa real.

KAYAK

Sergi cumplía 40 años y sus amigos quisieron regalarle una tarta que reflejara algunas de sus aficiones: el kayak, la birra y sus hijos!

Así que empecé a modelar figuritas, toallas, cervezas y demás adornos!!

PER MOLTS ANYS SERGI!

El bizcocho es un Madeira sponge cake relleno de muuuuchoooooo ganache de chocolate!
La decoración es a base de fondant, galleta y papel de azúcar.

MILHOJA CARAMELIZADO CON CREMA PASTELERA

2 de la madrugada... mirando la tele... el mando de ONO en mi poder.

Chafardeando chafardeando... di con el Canal Cocina y en el hallé esta receta deliciosaa y super fácil de hacer!

A los pocos días, estaba comprando hojadre para hacer la receta y llevar a la pre-despedida de soltera de mi amgiga Laura!

Pa' chuparse los dedos!!!

CUNVULSIONADOR DE SENSACIONES

Así es como he bautizado a estos cupcakes que hice hace un par de días... ¿por qué? Pues porque cuando les pegas el primer bocado y notas su sabor, te recorre el cuerpo un escalofrio convulsionador que te hace ver chiribitas y estrellitas!! Osea que está espectacular!!!

La base del cupcake son "sobras" de una tarta aún pendiente de publicar... un cupcake de chocolate super intenso. Resulta que hice masa para 3 tartas parece ser... y solo me habían pedido una!! Así que me dediqué a hacer cupcakes!
El frosting es buttercream de nutella (receta de Alma  Objetivo Cupcake Perfecto)
La decoración como véis es muy sencillita, pero como decimos en mi tierra "al pot petit está la bona confitura"--> En el tarro pequeño está la buena confitura.

Si algún día los probáis, no penséis en lo que engordan...porque entonces os sentaran mal!!!